お味噌汁は、赤ちゃんのごはんにぴったりです！

赤ちゃんが食べやすいお豆腐やお野菜などをだし汁で柔らかく煮て、はじめの頃は味噌を加える前に取り分けて、すりつぶしたり裏ごしたり。調味料を使い始めたら、味噌を少し入れて途中で取り分け、最後に大人の味に調節。と、簡単に大人ごはんから取り分けられます。

時間がないときは、野菜を小さめに切れば短時間でできます。わが家の離乳食も時間がない朝などは、おかゆと具だくさんのお味噌汁からの取り分けの日が多いです。ぜひ、手作りのだし汁でつくってくだい。（手づくりがやっぱりおいしい！和風だしのとり方）