材料

にんじん…適量
お湯…適量

つくり方

１．にんじんは皮をむいて、やわらかくなるまで水から煮るか、蒸します。竹串がすっと刺さるくらいまでゆでるのが目安。
２．１を裏ごし、お湯でのばします。